Puedes tomar siempre los alimentos con gomasio y salsa de soja.
Desayuno
Crema de arroz
Tostar el arroz hasta que se dore, molerlo, añadir tres vasos de agua por cuatro cucharadas soperas de arroz molido y hervir 25 minutos añadiendo agua si es necesario. Salar al gusto
Comida
Arroz integral
(o pan)
Nitukés de zanahorias con rábanos
Picar zanahorias y rábanos a lo largo y saltearlas en una cucharada de aceite. Añadir sésamo tostado y salar. Los nitukés son siempre un poco salados.
Cena
Chapati (tipo pan)
Hacer una pasta con harina, sal y agua y hacer bolitas algo mayores que una nuez. Cortarlas en rodajas y cocerlas al horno. También pueden tostarse al fuego. Servir con nitukés. Las harinas de sarraceno y de mijo, al ser muy yang, van muy bien para los enfermos.
Sopa rusa
Tomar una zanahoria, tres cebollas, una col pequeña, 160 gramos de arroz cocido, cuatro cucharadas soperas de aceite, y sal. Cortar las cebollas en cuatro, freírlas y añadir la col cortada en dados de tres cm. Saltear, añadir las zanahorias cortadas en tiras finas y cubrir con agua. Hervir a fuego lento durante un buen rato. Añadir agua si la mezcla espesa demasiado y salar