arrow_back Macrobiótica

Condimento tekka 1

Tomar 30 gramos de raíces de loto, de 30 a 40 de raíces de bardana, 30 de zanahoria, 5 de jengibre, 90 de aceite de sésamo y 150 de miso. Picar las verduras y freír las raíces de loto y bardana en 30 gr. De aceite, añadir las zanahorias y cocer. Añadir enseguida el jengibre, el miso y 60 grs. De aceite. Cocer hasta que quede todo seco.


30 gramos

Raíz De Ginseng 


30 - 40 gramos

Bardana 


30 gramos

Zanahoria 


5 gramos

Jengibre 


90 mililitro

Aceite De Sésamo 


150 gramos

Miso 

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