Posee propiedades: antivirales - antibronquíticas - expectorantes - febrífugas - tónicas. La capacidad diurética - antiartrítica - depurativa de los berros también es bien conocida. Tiene también propiedades antidiabéticas. Se utiliza para prevenir la formación de piedras en el riñón o la vesícula. Los berros ayudan a limpiar el hígado y facilitan su recuperación. Contiene principios estimulantes del apetito así como vitaminas: A - C - B.
Categoría
Hortalizas
Tipo y nivel
YANG-2