arrow_back Macrobiótica

Alga kombu con sal

Lavar en agua un alga kombu grande (laminaria japonica). Conservar el agua para la cocción, pues contiene muchas sales minerales. Cortarla en trozos de 3 cms. Añadir tres veces su volumen de agua y cocer. Salar y continuar la cocción hasta que se evapore toda el agua.


1 pieza

Algas kombu


agregar

Agua 


agregar

Sal Marina 

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