Remojar 30 gramos de alga hiziki (cystophillum fusiforme) y cortar luego en trozos pequeños. Cortar 60 gr. De raíz de loto y freírlos en dos cucharadas de aceite. Añadir el hiziki con su agua de remojo más una cucharada de sal y dejar hervir hasta que el agua se evapore. Añadir salsa de soja y dejar cocer un poco más, añadir después judías de soja bien cocidas y un poco de salsa de soja.
30 gramos
Algas hiziki
60 gramos
Loto
agregar
Aceite De Girasol
Agua
1 cucharada
Sal Marina
1 poco
Salsa De Soja
Soja
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